Studi Karya Agribisnis Pisang di Cianjur
Cianjur – Tim ICARE BRMP Jateng melaksanakan studi karya ke Korporasi Pisang di Desa Talaga, Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur (29/10/2025). bertujuan untuk menggali dan memperdalam pengetahuan tentang pengembangan agribisnis pisang, mulai dari aspek kelembagaan, budidaya, hingga pascapanen. Hadir di acara tersebut, Yetty Rachmawati, dari Dinas Pertanian Perkebunan Pangan dan Hortikultura Kabupaten Cianjur, Kepala UPTD Warungkondang (Hendriani), Koordinator BPP Cugenang (Kusmana), PPL, pakar pisang (Sutowo dan Ceceng), Ketua Gapoktan (Asep Mulyana) dan Ketua Poktan Sumber Arum dan Intan Makmur.
Desa Talaga telah dikenal sebagai salah satu sentra pisang unggulan sejak program Prima Tani 2005, dengan komoditas utama pisang. Pisang yang dikembangkan antara lain pisang girang (dataran tinggi), cavendish, raja bulu, ambon dan raja cere yang dibudidayakan dan dikembangkan di lahan tegalan. Komoditas pisang terus berkembang hingga saat ini karena petani fokus dan tidak tergiur oleh komoditas lain seperti porang, talas beneng maupun edamame. Pemerintah Daerah Kabupaten Cianjur turut mendukung pengembangan kawasan hortikultura ini melalui pendampingan teknis dan perluasan akses pasar dan kemitraan dengan industri seperti Garuda Food dan IPB untuk pengolahan tepung pisang.
Pakar Agribisnis pisang, Haji Sutowo, berbagi pengalaman sukses dalam membina petani hingga sukses mengantarkan produk pisang lokal menembus pasar modern melalui penerapan SOP budidaya yang baik dan konsisten. Ia menjelaskan secara rinci teknik budidaya pisang mulai dari penyiapan benih, pengolahan tanah, pemupukan organik dan kimia, pengendalian penyakit menggunakan Trichoderma, hingga proses penyunatan jantung pisang dan pembrongsongan buah.
Peserta studi karya juga melakukan kunjungan lapang sekaligus mempelajari dan meninjau langsung teknik pembenihan dari bonggol, pemupukan ramah lingkungan, serta pengendalian penyakit dan pemeliharaan tanaman. Kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat strategi dan menjadi inspirasi bagi pengembangan Korporasi agribisnis pisang berkelanjutan di Brebes dalam mendukung program ICARE Kementerian Pertanian.